나의 실력을 보여주고 싶다면, 퍼스트아카데미!

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  나를 위한 퍼스트 1 : 푸드 스타일링 제공

  전문 푸드스타일리스트가 멋스러운 접시안에 메인과 야채, 과일과
  무스 및 소스의 조화로운 플레이팅을 도와드리며 디쉬와 어울리는
  디스플레이를 함께 구성하여 작품과 같은 장면 연출을 제공합니다

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  나를 위한 퍼스트 2 : 푸드 포토존 제공

  퍼스트아카데미에서는 푸드 촬영용 스튜디오를 제공하여
  각종 소품을 활용한 테이블세팅, 음식촬영 전용 조명 세팅으로
  SNS에 올리고 싶은, 퀄러티 높은 음식사진 촬영을 제공합니다

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  나를 위한 퍼스트 3 : 포트폴리오 E-book 제공

  1개월 이상의 과정을 수강한 학생들을 대상으로 고퀄리티의
  E-book형식 포트폴리오를 기본으로 제공해드리며 원하시는
  분에 한하여 책 형식의 포트폴리오를 제작해드리고 있습니다

스킬 향상을 위한 바리스타 심화 과정 커리큘럼

커피의 기본 이해부터 로스팅 및 라떼아트 기술을 익히고 싶어하시는 분들을 대상으로
다양하고 세부화된 심화 수업을 진행합니다.

• 1회차

  • 커피학
  • 아라비카&로부스타 차이
  • 프로세싱의 따른 맛 차이
  • 추출에 따른 맛의 변화
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• 2회차

  • 커핑 휠 이해 향미 표현
  • 커핑 (로스팅따른 향미 표현)
  • 에스프레소의 이해
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• 3회차

  • 그라인더의 이해 (코니컬 & 플랫)
  • 에스프레소 머신의 특징의 따른 맛의 변화
  • 그라인더의 따른 맛 차이
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• 4회차

  • 라떼아트(하트, 튤립)
  • 바리스타 메뉴 만들기
  • 작업대 구성 및 청소법
  • 에스프레소 머신 & 그라인더 장비 관리
  • 고객 서비스 & 카페운영

수강생의 꿈을 위한, 요리사로서 성공적인 취업을 위한1:1 맞춤형 취업지원 프로세스

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  퍼스트아카데미
  취업지원 프로그램 소개

  • 취업지원팀 소개
  • 취업지원 매니저 1:1 전담
  • 연수생 관리카드 작성
  • 취업프로그램 일정안내

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  이력서 및 자기소개서
  작성법 PT

  • 샘플이력서 / 자소서 소개
  • 이력서 / 자소서 작성법
  • 입사지원 사례분석

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  1:1로 객관적인
  모의면접 실시

  • 개별 이력서 수정 및 보완
  • 희망분야별 개별 상담
  • 진로 및 경력 설계

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  연수생
  평가매칭

  • 면접복장 검토
  • 면접화법 및 면접태도
  • 면접 질의응답 요령

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  적정한 기업으로
  매칭 서비스

  • 학과별 강사와 논의평가
  • 적정기업 매칭
  • 개인 맞춤형 취업 성공!